Главная - Готовим дары природы - Заготовки на зиму - Консервирование овощей - Компот из яблок на зиму
Компот из яблок на зиму
Если вы собрали большой урожай яблок, а так же противник разных искусственных напитков с красителями в виде «Фанты» и «Пепси-колы», обязательно приготовьте на зиму консервированный компот из яблок! По вкусу – выше всяких похвал, готовится такой компот – влет, т. е. очень быстро и просто. Приготовление консервированного компота на зимуСначала подготовим банки и крышки для консервации – вымоем с применением соды, простерилизуем банки над паром (трехлитровые – 20 минут, двухлитровые – 15 минут, литровые – 10 минут), а крышки обдадим кипятком. Яблоки переберем и вымоем под проточной водой. Для консервации нам нужны мелкие яблочки, желательно без изъянов и червоточин. Если у вас большие яблоки – их лучше разрезать на половинки или четвертинки – в зависимости от размера. Укладываем яблоки в банку. Пропорция произвольная – желательно заполнить чуть не доходя до половины банки. Кипятим чистую родниковую или отфильтрованную воду, заливаем яблочки, накрываем крышками. Дадим постоять банкам около 20-30 минут. За это время яблочки хорошо пропарятся. Затем воду сливаем в кастрюлю (крышками прикрываем банки с яблоками), добавляем на каждый литр воды – 1 стакан сахара, сироп доводим до кипения, заливаем яблоки. При помощи ключа закрываем банки с компотом крышками, переворачиваем их вверх дном, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания банок. Переворачиваем и храним при комнатной температуре. Зимой получаем отличный яблочный компот без всяких консервантов и химических красителей. Отличная идея для напитка на любом детском праздничном столе! К слову говоря, по такому рецепту можно приготовить компот Ассорти, если добавить к яблокам другие фрукты или ягоды, например абрикосы, смородину или вишню... Хотите иметь всегда под рукой удобный лунный календарь, в котором указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей? Представляем вашему вниманию приложение Лунный календарь комнатных растений, которое можно совершенно бесплатно СКАЧАТЬ в Play market по ССЫЛКЕ. Лунный календарь по уходу за комнатными растениями содержит точное время Новолуний, Полнолуний, начала лунных дней и вхождения Луны в знаки зодиака. Указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей. Поделиться в социальных сетях:
Читайте также: |
Всего комментариев: 1 | |
Оксанка Волошин 25.03.2015 в 08:37 / Материал
Компот из яблок зимой - это вкус детства, запах деревни, нежные руки бабушки... Вот летом возьму и сама попробую законсервировать эту вкуснятину 0 | |