МЕНЮ

готовим дары природыМногие утверждают, что выращивать фрукты и овощи самостоятельно – не экономично. Ведь нужно изрядно потратиться на семена и рассаду, инвентарь, обработку земельного участка, удобрения, проезд, не говоря уже о затрате колоссального количества времени и физических сил. Мол, дешевле и проще купить необходимые продукты в магазине или на рынке. Конечно же, можно все купить! Благо сейчас в супермаркетах продаются практически любые овощи, зелень, ягоды и фрукты круглый год. И вид у них – как с картинки. Но вот так ли безвредны эти продукты, не говоря уже о полезности. Ведь многие производители относятся, мягко говоря, халатно к выращиванию продукции – применяют частые минеральные подкормки, запрещенные химические обработки растений. Более того, ни для кого уже не секрет, в самих супермаркетах и магазинах, для придания глянца овощам и фруктам, а так же для улучшения их хранения, применяют химическую обработку.

Поэтому овощи, фрукты, зелень и ягоды, выращенные на собственном участке, гораздо вкуснее, полезнее и безопаснее покупных продуктов.  И это не удивительно! Ведь выращены они своими руками с минимальным применением химических средств.

Каждая хозяйка знает, мало вырастить урожай, нужно еще уметь приготовить из него вкусные блюда. Именно поэтому на сайте "Красоты земли" был создан раздел "Готовим дары природы", который содержит две рубрики – "Кулинария", где собраны только самые вкусные домашние рецепты приготовления блюд из овощей, фруктов и т. д., а так же "Заготовки своими руками" – коллекция оригинальных и простых рецептов домашней консервации.

 Напитки  25.02.2019    460  0
О полезных свойствах яблочного уксуса известно довольно много. Приобрести столь уникальный продукт, в наше время не составляет труда, но, куда более, выгоднее сделать его самому, как из самих яблок, так и из яблочного сока.Читать далее

 Варенье  03.11.2018    659  0
Описание приготовления обыкновенного яблочного джема. Затем приведены 3 рецепта джема из яблок: со сливой, с апельсином, с пряностями.Читать далее

Если вы ограничены во времени, а нужно заготовить на зиму много синеньких, воспользуйтесь нашим рецептом. Консервированные баклажаны кусочками по вкусу напоминают грибы, к тому же, очень быстро готовятся, т. к. ничего обжаривать мы не будем. Более того, мы не будем предварительно солить баклажаны, чтобы убрать горечь.  Читать далее

Если вам надоели обычные заготовки из томатов и хочется чего-то необычного и оригинального, попробуйте приготовить помидоры по-корейски. Рецепт простой, не требует множества ингредиентов. При этом вкус у томатов получается необычный, немного похожий на бочковые соленья, в меру пряный.Читать далее

 Из овощей  01.09.2018    1000  0
Вкусное блюдо для ценителей бобовых, которое готовится быстро и просто - тушеная фасоль в томате. Она подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.Читать далее

 Варенье  20.08.2018    445  0
Яркое и солнечное варенье из абрикосов нравится практически каждому, кто хоть раз его попробовал. Его вкус насыщенный и терпкий, а цвет очень красивый. Приготовить абрикосовое варенье на зиму в домашних условиях не сложно, если воспользоваться рецептом, описанным ниже.Читать далее

Что можно приготовить вкусненького из абрикосов помимо варенья и джема? Попробуйте разнообразить заготовки и сделать вяленые абрикосы в сиропе - вкуснейший сладкий десерт на зиму по нашему рецепту.Читать далее

1 2 3 ... 17 18 »